01 / ABOUT THE PLACE
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Ku-tan 令人留下印象的菜式之一,是雞肉刀切麵鍋。湯底以雞肉長時間熬煮,配上連骨雞肉、蔥、薯仔、年糕和刀切麵一同烹煮;餐牌亦有2人份的選擇。有食客分享午市用餐經驗時,提到乳白色湯底帶有濃郁雞香,扁身麵條口感煙韌,配料也相當豐富。另一位午市食客則認為,這道菜不太辣,想吃較清淡口味時也可以考慮。
想加點另一款菜式,海鮮煎餅也是選擇之一。有食客形容餅內海鮮料足,外層香脆、內裏鬆軟,口感各有層次。餐牌上還有韭菜煎餅和芝士薯仔煎餅,可按喜好挑選。晚市另有菜包肉、炒年糕和蒸餃等小菜,適合想點幾款菜式分享的食客。
午市套餐包括牛肉烤肉、嫩豆腐鍋和石頭鍋拌飯等,並附白飯或湯、韓國紫菜、沙律及泡菜等配菜。無論想吃午市套餐,還是晚市火鍋與小菜,都可以按當日喜好選擇。







